色素：Cyanidin 3-(6-coumaloyl)-(2-(2-glucosyl)-(3-synapoyl)-xylosyl)-glucoside-5-(6-malonyl)-glucoside
アシル化アントシアニン
色素：Cyanidin 3-(6-coumaloyl)-(2-(2-glucosyl)-(3-synapoyl)-xylosyl)-glucoside-5-(6-malonyl)-glucoside
分子式
C61H67O34
生合成経路
この色素を含む主な品種