色素:シアニジン 3-ザンブビオシド(Cyanidin 3-sambubioside) アントシアニン 色素:シアニジン 3-ザンブビオシド(Cyanidin 3-sambubioside) 分子式 C26H29O15 生合成経路 生合成経路の図 この色素を含む主な品種 ヒガンバナ(ヒガンバナ) CAS番号 33012-73-6 色素一覧