品 種
サフラン（ダリア）
品種名
サフラン（ダリア）
色素
- ペラルゴニジン（Pelargonidin）
- シアニジン（Cyanidin）
- アピゲニン（Apigenin）
- ルテオリン（Luteolin）
- ペラルゴニジン 3,5-ジグルコシド（Pelargonidin 3,5-diglucoside）
- シアニジン 3,5-ジグルコシド（Cyanidin 3,5-diglucoside）
- ペラルゴニジン 3-(6''-マロニルグルコシド)-5-グルコシド（Pelargonidin 3-(6''-malonylglucoside)-5-glucoside）☆
- シアニジン 3-(6''-マロニルグルコシド)-5-グルコシド（Cyanidin 3-(6''-malonylglucoside)-5-glucoside）
☆マークがあるものは主に含まれるものです。
色素の構成
- アントシアニン
- フラボン
品種の概要
| 花の大きさ | 中輪 | 花型 | 水連 |
|---|---|---|---|
| 草丈 | 中性 |
参考文献